市町

種類

店名ほか

備考

赤坂

天ぷら

「花むら」

天茶

東京都港区赤坂6-6-5　
�пF03-3585-4570

｢楽亭｣

東京都港区赤坂6-8-1
�пF03-3585-3743

 浅草

天ぷら

中清(なかせい)」

東京都台東区浅草1-39-13
�пF03-3841-4015 

「天藤」

東京都台東区浅草2-4-1
（六区通り沿い）
�пF03-3841-5802

鮨

「美家古(みやこ)」   

「弁天山 美家古」

東京都台東区浅草2丁目1-16馬道通り �пF03-3844-0034

「金寿司」（金鮨）

酒がよい 女性の職人

東京都台東区浅草1-4-11  
�пF03-3841-9272

蕎麦

「藪(やぶ)」浅草並木 

桜正宗

東京都台東区雷門2-11-9
�пF03-3841-1340

うなぎ

「前川」

東京都台東区駒形2-1-29
�пF03-3841-6314

泥鰌

「駒形(こまがた)どぜう」

東京都台東区駒形1-7-12
�пF03-3842-4001

「飯田屋」 

合羽橋

東京都台東区西浅草3-3-2
�пF03-3843-0881

洋食

「ヨシカミ」

東京都台東区浅草1-41-4
�пF03-3841-1802

「リスボン」

洋食  カツレツ

東京都台東区浅草1-25-18
ブロードウェイ商店街
�пF03-3841-3663 

軍鶏鍋屋

「鳥(とり)榮(えい)」

東京都台東区池之端1-2-1
�пF03-3831-5009

居酒屋

「松風」

台東区浅草1-15-6 
�пF03-3841-0020

※閉店

喫茶店

「アンヂェラス」

ダッチ・コーヒー

東京都台東区浅草1-17-6
�пF03-3841-9761

菓子舗

「蛸(たこ)松(しょう)月(げつ)」

最中

東京都台東区雷門1-16-7
�пF03-3844-0181

上野

蕎麦

「藪(やぶ)」  池(いけ)の端(はた)

東京都文京区湯島3-44-7
�пF03-3831-8977

和菓子

「うさぎや」

どら焼き

台東区上野１-10-10
�пF03-3831-6195

神田

蕎麦

「まつや」

「日曜日の万年筆」P105より
浅草の「並木」と浜町の「藪」二店、日本橋・室町の「砂場」もよいが、私がもっとも懐かしくおもって通うのは、神田・須田町の「まつや」である。

東京都千代田区神田須田町1-13
��: 03-3251-1556

「藪(やぶ)」  神田連雀町 

「食卓の情景」P283より
東京が誇り得る数少ない名店の一つだ。

東京都千代田区神田淡路町2-10
��:03-3251-0287

天ぷら

「天ぷら 山の上」

山の上ホテル 本館1階

「山の上ホテル」

東京都千代田区神田駿河台1-1
�пF03-3293-2311

洋食

「松栄亭」

かきあげ 

東京都千代田区神田淡路町2-8
�пF03-3251-5511

あんこう鍋

「いせ源」

神田連雀町

東京都千代田区神田須田町
1-11-1
�пF03-3251-1229

鳥料理

「ぼたん」

鳥鍋  

東京都千代田区神田須田町1-15
�пF03-3251-0577

日本料理

「花ぶさ」

花ぶさ膳 千代田膳

東京都千代田区外神田6-15-5
�пF03-3832-5387

中華

「揚子江飯店」

上海やきそば  シューマイ

※揚子江菜館のこと。

東京都千代田区神田神保町1-11
�пF03 (3291) 0218

汁粉屋

「竹むら」

栗ぜんざい 名代 揚げまんじゅう

「食卓の情景」P289より
むかしの東京の汁粉屋というものの匂いが、そのまま残っているのは、東京でも、この「竹むら」ぐらいではあるまいか。

東京都千代田区神田須田町1-19-2
��:03-3251-2328

フルーツ・パーラー

「万惣(まんそう)」

ホットケーキ（ベーコン添えが池波流）

東京都千代田区神田須田町1-16 万惣/2F
�пF03-3254-3711

※閉店

歌舞伎座

弁当

「辯(べん)松(まつ)」

喫茶店

「トック」

歌舞伎座裏

銀座

鮨

「菊鮨」

ハマグリ

銀座７丁目加藤ビル地下

『会員制』

「寿司幸」

新子(しんこ)

東京都中央区銀座6-3-8銀座数奇屋通りビル
�пF03-3571-1968

「新富寿し」

東京都中央区銀座5-9-17　あづまビル1F
�пF03-3571-3456

天ぷら

「てんぷら近藤」

銀宝(ぎんぽう)

東京都中央区銀座５-９-17
銀座あづまビル地下１階
�пF03-5568-0923

「天國(てんくに)」

天ぷら御飯  お刺身御飯  天丼

新橋  木挽(こびき)町(ちょう)
東京都中央区銀座8-9-11
�пF03-3571-1092

レストラン

「煉瓦亭」

もっとも好むポーク・カツレツ 

東京都中央区銀座3-5-16
�пF03-3561-7258



　

「資生堂パーラー」

チキン・ライス  ポーク・カットレッツ

東京都中央区銀座 8-8-3　
東京銀座資生堂ビル4,5階
�пF03-5537-6241

フランス料理

「ロオジエ」

東京都中央区銀座7-5-5
�пF03-3571-6050

鰻  

「竹葉」

東京都中央区銀座5-8-3
�пF03-3571-0677 

関西料理  

「金兵衛」  

東京都中央区銀座1-6-16 
�пF03-3561-2034

中華

「慶楽」

モヤシと豚肉の炒飯

東京都千代田区有楽町1-2-8
�пF03-3580-1948

駒形

鰻

「前川」

台東区駒形2-1-29
�пF03-3841-6314

泥鰌

「駒形どぜう」  

東京都台東区駒形1-7-12
�пF03-3842-4001

渋谷

食堂

「東急デパート」

東急百貨店

カレーの店

「ムルギー」

カレーライス  百軒店(ひゃっけんだな)

東京都渋谷区道玄坂2-19-2
�пF03-3461-8809
 個人さんHP

〒150-0001

東京都渋谷区神宮前6-31-19

長崎料理

「長崎」

皿饂飩  チャンポン 一口ギョウザ

東京都渋谷区東1-14-12常磐松マンション1F
�пF03-3409-2932


※閉店

築地

フグ

「ふく源 」

東京都中央区築地1-12-5　
�пF03-3541-3105

西麻布

フランス料理

「シェ・フィガロ」

東京都港区西麻布4−4−1　飯田ビル1F
�пF03-3400-8718
※2007年閉店

日本橋

 

蕎麦

「砂場」 

東京都中央区日本橋室町4-1-13
�пF03-3241-4038

「藪」  浜町

東京都中央区日本橋浜町2丁目5-3 浜町薮ビル 

※連雀町・並木・池之端・浜町が今のところ堀田家の系列

天ぷら

「はやし」

東京都中央区日本橋室町1-12-10
�пF03-3241-5367

レストラン

「たいめいけん」

キャベツのサラダとスープ（ボルシチ）は今も50円。

東京都中央区日本橋1-12-10
�пF03-3271-2463（１F）
�пF03-3271-2464
（２F予約）
�пF03-3271-2465（代表）

フルーツ・パーラー 

「千疋屋」

食事

東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内
�пF03-3241-1630

しゃぶしゃぶ

「ざくろ」

東京都中央区日本橋3-8-2新日本橋ビルB１
�пF03-3271-3791

深川

どぜう屋

「伊(い)せ喜(き)」 

泥鰌鍋

東京都江東区高橋2-5 
�пF03-3631-0005

※閉店かもしれません

馬肉(さくら)鍋

「みの家」

東京都江東区森下2-19-9 �пF03-3631-8298

新宿御苑前の「みの家」は、深川の「みの家」の次男のお店。

向島

菓子

「山本屋」長命寺 桜もち 

東京都墨田区向島5-1-14
�пF03-3622-3266　

「言問(こととい)だんご」

東京都墨田区向島5-5-22
�пF03-3622-0081

目黒

とんかつ

「とんき」

ロース・カツレツ  串カツレツ

東京都目黒区下目黒1-1-2
�пF03-3491-9928

中華料理

「香港園」

東京都目黒区下目黒1-8-8
�пF03-3493-2641

蕎麦

「一茶(いっさ)庵(あん)」

天ぷら蕎麦  三色蕎麦

東京都品川区上大崎
2-14-3
�пF03-3444-0875

「虎屋」  夜の梅

麻布永坂  「更科」「ほしそば」と罐入りの「つゆ」が相当にうまい。
備考：自宅で作るときに本によって「麻布永坂」と「永坂更科」が出てくる。

市町

種類

店名ほか

備考

名古屋

菓子

「両口屋」

二人静(ににんしずか)

名古屋市中区丸の内3丁目14番23号
�пF052-961-6811

市町

種類

店名ほか

備考

金沢

加賀料理

「大友楼」 

金沢市尾山町2の27
�пF076-221-0305

市町

種類

店名ほか

備考

お初天神

中華

「阿(あ)み彦(ひこ)」

昔は焼売シューマイ一点張りの店だった 

大阪市北区曽根崎お初天神ビル1階
�пF06-6311-8194

おでん

「常夜燈」 

大阪市北区曽根崎2丁目5-30ポンヌーボー２Ｆ
�пF06-6361-7823

河内

菓子

「桃林堂」

「五智(ごち)果(か)」「桃のしずく」

本店／�пF0729-91-2168
東京上野店／
�пF03-3828-9826
青山店／�пF03-3400-8703

道頓堀

かまぼこ屋

｢さの半」 

赤天ぷら(さつまあげ)が大好物
焼きちくわ 

�пF06-6211-7649

南

食事

「大黒屋」

かやく飯にかす汁

大阪市中央区道頓堀2-2-7 
�пF06-6211-1101

法善寺

菓子 

「夫婦(めおと)善哉(ぜんざい)」

〒539-0000  大阪府大阪市中央区難波１丁目２−１０ （千日前・法善寺横丁）
�пF06-6211-6455

焼き鳥や

「樹の木」

茄子の漬物

始めは屋台だったが、今は千年町に小体な店を持つ

御堂筋

食事

「大黒(だいこく)」

名物 かやく飯

「大黒屋」
�пF06-6211-1101

喫茶

「サンライズ」

コーヒー

主人は商売をやめ、姪が宗右衛門町で支店をしている

梅田

おでん

「たこ梅」

新梅田食道街
�пF06-6311-5095
計3店あり

市町

種類

店名ほか

備考

横浜・

元町

ステーキ屋

｢キャプテン」

ステーキ屋だが、ハンバーグ・ステーキがうまい

横浜市中区元町1-30
�пF045-641-4724

横浜・

曙町

牛なべ

「蛇の目屋」

横浜市中区伊勢佐木町5-126 �пF045-251-0832

横浜・

南京町

シューマイ

「清風楼」

横浜市中区山下町190
�пF045-681-2901

横浜・

本牧(ほんもく)

日本料理

「隣花苑(りんかえん)」

横浜市中区本牧三之谷
52−1  �пF045-621-0318

横浜・

山下町

ホテル

「ニューグランド」

ドライ・マティーニ

横浜市中区山下町10番地
�пF045-681-1841

ラーメン

「徳記」

横浜市中区山下町166
�пF045-681-3936

箱根湯本

蕎麦

「初花そば」

足柄下郡箱根町湯本635 �пF0460-5-8287

三浦

「山久」

マグロの粕漬が届く

三浦市三崎5-14-7

市町

種類

店名ほか

備考

飛騨高山

蕎麦

「えびす」

蕎麦切  

高山市上二之町46
�пF0577-32-0209

古川

旅館

「蕪水亭(ぶすいてい)」

泊まった離れ  朴葉味噌

吉城郡古川町向町3丁目8番1号
�пF0577-73-2531

市町

種類

店名ほか

備考

今宮神社

菓子

「あぶり餅」

大好物  
「一和」  「かざりや」

一和／ 京都市北区紫野今宮町今宮神社門前
�пF075-492-6852
●かざりや／京都市北区紫野今宮町今宮神社門前　
�пF075-491-9402

鷹ケ峰

料亭

「雲月」

京都市北区玄琢北東町 
�пF075-491-1133

千本出水

すっぽん料理

「大市」

すっぽん鍋

京都市上京区下長者町通千本西入六番町371
�пF075-461-1775

北野

菓子

「長五郎餅」

 境内の茶屋で食べる

●本店：京都市上京区一条七本松西
 �пF075-461-1074（代表）
●北野天満宮
京都市上京区馬喰町

西陣

生間(いかま)流「式庖丁(しきぼうちょう)」西陣の商家の料理屋

「万亀楼」

猪熊通り出水上ル

�пF075-441-5020

木屋町

鳥の水炊き

「新三浦」 

京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町
�пF075-231-1297

ちゃんこ鍋

「逆鉾(さかほこ)」

京都市中京区四条通木屋町通四条上ル �пF075-221-0845

三条小橋

寿司

「松鮨」

本では、三条小橋／三条木屋町下ルとなっている。
移転後の現在は、京都市中京区蛸薬師柳馬場西入十文字町432-1
�пF075-221-2946

四条

料亭

「たん熊」

仕出し  

たん熊北店／
京都市中京区西木屋町通四条上ル紙屋町355 

�пF075-221-6990

フランス料理

「万養軒」

ビーフ・ステーキ  

京都市中京区四条麩屋町東
�пF075-221-1022

もしかしたら、
「ぎをん　萬養軒」のことか？

花見小路

 

洋食

「つぼさか」

ビーフ・ステーキ
牛ヒレ肉のサンガラ
ドライ･ カレー

京都市中京区花見小路四条上ル東入ル
�пF075-541-1063

「つぼさか」の味を娘婿さんが受け継がれ、新しく開いたお店が「洋食　みしな」かもしれません。詳しくは不明

寺町

洋菓子

「村上開新堂」

好事(こうじ)福盧(ぶくろ)は予約制 京都最古の洋菓子屋

京都市中京区寺町二条上ル
�пF075-231-1058

酒場

「サンボア」

京都市中京区寺町通三条下ル桜之町406
�пF075-221-2811

コーヒー店

「イノダ」

京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
�пF075-221-0507

牛肉屋

「三嶋亭(みしまてい)」

京都市中京区寺町三条下ル桜之町405
�пF075-221-0003

古書店

「尚学堂」

京都市中京区寺町通二条下る榎木町99
�пF 075-231-2764

利休弁当 

「志る幸」

利休弁当

京都市下京区西木屋町四条上ル真町100

�пF075-221-3250

祇園 

洋食

「たから船」

インディアン・チキン他

京都市東山区祗園富永町切通し西入ル　たからぶねビル1F
�пF075-561-6040

お茶屋

「一力」　（一力茶屋）

「一力亭」
京都市東山区四条花見小路四条下ル

一見さんお断り

名物飯蛸の釜飯

「由良(ゆら)之助(のすけ)」

名物 釜御飯 
馬関(ばかん)雑炊(ぞうすい)（フグ雑炊）
飯蛸の釜めし（大和大路四条下ル ？）

京都市東山区祇園花見小路通四条下ル
�пF075-541-5371　

高台寺

菓子舗 

｢鍵善(かぎぜん)」 

くず切り

「鍵善良房」
京都市東山区下河原通高台寺表門前上ル 

�пF075-525-0011

団(どん)栗(ぐり)橋前

おでん

「蛸(たこ)長(ちょう)」

名物 明石の真蛸

京都市東山区宮川筋1-237
�пF075-525-0170

嵯峨

茶屋

「平野屋」

しんこ餅  鮎

※鬼平犯科帳の凶剣の一編に使用
京都市右京区鳥居本仙翁町16
�пF 075-861-0359

渡月橋

料亭

「錦(にしき)」

桜(おう)宿膳(しゅくぜん)

京都市右京区嵯峨嵐山中ノ島公園内
�пF075-881-8888

錦小路

市場

「錦市場」

東は寺町、西は大宮西入ル

市町

種類

店名ほか

備考

利根

温泉

法師の湯、湯元「長寿館」

ソース漬けのカツレツ

利根郡みなかみ町法師温泉
�пF0278-66-0005

市町

種類

店名ほか

備考

寄居

名物鮎飯

「京亭」鮎の宿

寄居町寄居547
�пF0485-81-0128

市町

種類

店名ほか

備考

東近江市

懐石料理

「招福楼(しょうふくろう)」

滋賀県東近江市八日市本町8-11 �пF0748-22-0003
東京店／東京都千代田区丸の内二丁目4-1 丸ビル36F  �пF03-3240-0003

彦根

料亭

「小島」

滋賀県彦根市河原2-8-9　 �пF0749-23-1609

料理旅館

「楽々園」

彦根城内

現在は見学のみ。

市町

種類

店名ほか

備考

静岡

安倍川餅 

「石(せき)部屋(べや)」 

静岡市弥勒2-5-24
�пF054-252-5698　

興津

茶屋

「柏や」清見寺  

鬼平犯科帳「血頭の丹兵衛」峠ふもと駿河の興津の柏や
「清見寺」静岡市清水区興津清見寺町418-1
�пF0543-69-0028

清水

旅館

「水口屋(みなくちや)」

純日本ふうの旅館 

「水口屋ギャラリー」
清水興津本町
�пF0543-69-6093
現在は、敷地内にある水口屋ギャラリーを開放。

丸子 

古い料理屋

「待月楼(たいげつろう)」

静岡市丸子3305
�пF 054-259-0181

市町

種類

店名ほか

備考

佐原

蕎麦

「小堀屋」

千葉県香取市佐原イ505
�пF0478-52-4128

市町

種類

店名ほか

備考

上田

蕎麦

「刀屋(かたなや)」

上田市中央2-13-23
�пF0268-22-2948

レストラン

「五明館」　

ビーフステーキ  定宿
ハムと玉ねぎのオムレツ

長野市大門町515
�пF026-232-1221

※閉店

松本

郷土料理

「三河屋」

馬肉の刺身 鍋  名物 馬肉(さくら)

松本市中央3-8-14
�пF0263-32-0339

※閉店

市町

種類

店名ほか

備考

奈良

料理旅館

「江戸三」 

若草鍋奈良公園の一ノ鳥居を入った右側の高処にある 

奈良市高畑町1167
�пF0742-26-2662

市町

種類

店名ほか

備考

小矢部(おやべ)市

菓子

「五郎丸屋」

「薄氷(うすごおり)」

小矢部市中央町5−5 
�пF0766-67-0039　

市町

種類

店名ほか

備考

伊勢桑名

旅館

「船津屋」

（泉鏡花の歌行灯の湊屋(みなとや)がそれ）江戸時代からの旅宿 

桑名市船馬町三十
�пF0594-22-1880

 
菓子

「花乃舎(はなのや)」

薯蕷(じょうよ)饅頭(まんじゅう)  

桑名市南魚町88
�пF0594-22-1320

四日市

肉屋

「柿安(かきやす)」

伊勢肉で有名な店

三重県四日市市中町5-16
�пF0593-53-4561

上野市 

牛鍋

元祖　伊賀肉「金谷」

バター焼きのあとですき焼き

上野市農人町434
�пF0595-21-0105　

多度(たど)

鯉料理

「大黒屋」

桑名郡多度町柚井1799  �пF0594-48-2018

多度神社

茶屋

「茶屋」

名産「八壺豆」「紅梅焼」 

「多度大社」
桑名市多度町多度1681  �пF0594-48-2037　

治水神社

食堂

「隼人丸」食堂 

モロコの煮付け

「治水神社」境内裏手隼人橋に。岐阜県海津郡海津町油島地内  �пF0584-54-5928