池波さんの本では、「もっとも好むポーク・カツレツ」
と紹介されています。
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煉瓦亭
銀座2-5-16 電話 03-3561-3882・03-3561-7258
定休日:日曜日
昼 11:15〜15:00(ラストオーダー14:15)/ 平日 夜 16:40〜21:00
夜の土曜、祝日終了時間は、20:45 (ラストオーダー平日 20:30/土、祝日20:00) |

通りがかり
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クリスマス前
少し小道に入ります。
古い感じのお店です。
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メニュー
2010年のメニュー
なので金額が変わっていると思います。
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2010年のメニューなので金額が変わっていると思います。
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ポークカツレツ
衣はさくっとしていて、お肉も柔らか。
軽い食感ですが、しっかりお腹が膨れます。
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元祖オムライス
普通のオムライスのように卵でご飯を巻くというよりは、全体に卵をまぶした感じです。
ちょっとおじや?とか?
リゾット?っぽい、体にやさしい感じのオムライスです。
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