 |
||||
| 2007.7.6更新 株式会社桔梗屋 〒405-0077 山梨県笛吹市一宮町坪井1928 ℡ 0553-47-3700 8：00～17：00 年中無休 http://www.kikyouya.co.jp/ |
||||
|
||||
山梨県の桔梗屋さん（創業明治22年）の桔梗信玄餅です。 山梨の代表的な銘菓なので、みなさん知っておられますよね。 信玄餅は、昭和43年誕生とのこと。 思うよりは、新しいお菓子なんですね。 内容は、小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っています。 それに桔梗屋さん特製の黒蜜をかけていただきます。 原材料は、砂糖、水飴、黒蜜、餅粉、黄名粉（大豆）といった内容で 添加物も入っていません。 お餅は柔らかく、きな粉と黒蜜の味もそれを引き立る、素朴な味です。 一つ難なのは、食べるときにばらばらときな粉があちこちに ちらばることですね。 んー、おいし。大好きです♪ (^-^)/ |
||||
